Для проведення святкової події приготування страв потребує мінімум зусиль з вашого боку. Наприклад, запечена курка з травами стане ідеальним рішенням. Достатньо замаринувати м’ясо в оливковій олії, лимонному соку та спеціях, https://womanworld.com.ua/ після чого запекти в духовці. Протягом тридцяти хвилин можете займатися іншими справами, адже курка сама по собі освіжить ароматом ваш дім.
Ще один варіант – салат із сезонних овочів. Візьміть помідори, огірки та перець, наріжте на кубики і заправте олією з бальзамічним оцтом. Простота приготування та свіже поєднання смаків створять враження вишуканої страви на вашому столі.
Не забудьте про десерт! Фруктовий тарт можна зробити на базі готового пісочного тесту. Викладіть у форму запечений корж, наповніть його кремом з сиру та йогурту, а зверху розкладіть свіжі ягоди. Це приємно здивує ваших гостей, а на приготування піде не більше сорока хвилин.
Прості рецепти закусок для святкового столу
Робіть канапки з різними начинками. Для цього вам знадобляться шматки хліба або крекерів. Як основу використовуйте м’який вершковий сир, додаючи зверху шматочки авокадо, помідорів або огірків. Декоруйте зеленню для привабливого зовнішнього вигляду.
Приготуйте рулетики з лаваша. Розкладіть на тонкому лаваші сир та шинку. Додайте зелені, оливки та перець. Загорніть рулет і наріжте його на невеликі шматочки. Отримаєте смачну та поживну закуску, яка стане чудовим доповненням до будь-якого столу.
Для шанувальників морепродуктів підійде салат з креветками. Обсмажте креветки з часником, додайте трохи лимонного соку і свіжого салату. Оформіть готову страву у прозорих склянках з привабливою подачею.
Фаршировані яйця завжди викликають інтерес. Зваріть яйця, наріжте навпіл і вийміть жовтки. Змішайте їх із майонезом, гірчицею та спеціями, а потім заповніть білки цією сумішшю. Доповніть зеленню або червоним перцем для краси.
Сирні кульки – це ще один варіант. Змішайте різні види сиру, додайте горішки та спеції. Сформуйте кульки й обваляйте їх у кунжуті або паприці. Це оригінальна закуска з простими інгредієнтами.
Не забудьте про овочеві нарізки. Візьміть різні овочі: моркву, огірки, перець. Подайте їх із соусом на основі йогурту або сметани. Така нарізка додасть свіжості й контрасту у страви.
Як приготувати десерти за 30 хвилин
Виберіть простий рецепт, наприклад, шоколадний мус. Для цього вам знадобиться: 200 г чорного шоколаду, 3 яйця, 50 г цукру та щіпка солі. Розтопіть шоколад на водяній бані. У мисці збийте жовтки з цукром до світлого кольору, потім обережно додайте розтоплений шоколад. У окремій ємності збийте білки до стійких піків й обережно введіть їх у шоколадну масу. Перекладіть в креманки та охолодіть 20 хвилин у холодильнику.
Прості альтернативи
- Фрукти з йогуртом: наріжте улюблені фрукти, полийте натуральним йогуртом.
- Сирники з солодким сиром: змішайте сир, яйце, манку, сформуйте маленькі коржики і обсмажте на сковороді.
- Шоколадні трюфелі: змішайте розтоплений шоколад з вершками, сформуйте кульки і обваляйте в какао.
